こんばんは。マキオンたのしい 1〜2週に一度のお楽しみのステーキです。ステーキマジでうまい 牛肩600〜700グラムくらい 低温やりましょう 60度1時間半 一気に形崩れて持ち上げるだけで壊れそう 油食べたくないから除去 肉焼くための油取るから無駄にはなら…