はやく人間になりたい

飯とオタクの話です

2020-11-03から1日間の記事一覧

手作りコンビーフ製作記

こんばんは。2週間くらいかけて手作りコンビーフを製作したのでその様子をまとめます。 牛のいわゆる赤身筋です。1キロくらい用意しました。なぜ未知の調理法でいきなりキロ単位やってしまうのか。美味しくなかったらどうするつもりなんでしょうね。 水塩砂…