年末年始グルメスペシャル
まいど!年末なのでグルメスペシャルやります。めんどくさいからまだ年末ってことでいいよね。
年末になると生鮮系スーパーが本気出してくる。俺は本気の燃え残りを掠め取るために年内最終営業日の閉店前に押しかけて高級食材を買い漁るのだ。
コレは半額になってたアワビです。
食い方わかんねーし酒かけて蒸し焼きにします。後から煮貝とか炊き込みご飯とか色々思いついたけど、とにかく買いすぎて食材が渋滞してたからやむを得ません。
アワビは殻から外しやすくていいですね。スライスしていきます。
そんなに硬くなくてアワビっぽい味がして美味い。貝類はほぼ筋肉だから旨みたっぷりでいいですね。
なんかそういう作法があるらしいので肝醤油つけて食います。濃厚な味がして美味いですよ。
あとサーモン。年末はお刺身食べたいってワケですね。これも半額を掻っ攫いました。
半額のマグロと一緒くたに盛り付けたらバカみたいな光景になった。せっかくだからもっとバカになろう。
赤酢で作ったシャリ。醤油かけご飯じゃないよ。
俺は寿司を握れるので寿司を握ります。神秘のベールに臆することなく突っ込めば案外どうにかなるもんです。寿司は形さえ寿司なら寿司なので…。
もっと観察をしましょう。普通にかっこよく握れてると思います。小手返し一手は無理。
あとなんか投げ売りになってた焼きハゼ。20匹くらいで100円だったから100匹買った。バカだから適量がわかんなくて出鱈目に鍋に放り込んだらすげえ事件になった。
昆布もいつ買った奴かわかんなくて年越させたくないので全部ぶち込みます。このまま一晩放置してから煮出す。
下までミッシリ魚で意味わかんなくなってきた。
抽出して分離。なんかひたすら香ばしい風味はあるけどめっちゃ美味いかっていうと謎。
とりあえず保存するスタイルに切り替え。いくらなんでも作りすぎた。コレは味噌汁とか吸い物とかにして消化しましたがラーメンスープみたいなのもやってみたら良かったですね。
それはそれとして焼きハゼらしく正月らしく雑煮にしていきます。投げ売りを掻っ攫った高級蒲鉾と共に煮。
できた。俺は食ってないけど美味しかったらしいですよ。
最近はまた減量期なので食の冒険はありません。
数ヶ月ほど太らない限界をしっかり探りながら飯食いまくってガンガン筋トレしてたので減量ペースも体調もなかなかいいです。今後に期待ですね。
おわり
2023年買ってよかったランキング
こんにちは。油断してたら年越しシーズンになってたので慌てて書こうと思います。
今年は全然ブログ更新してないけど忙しかったと言うことはなく、1年まるっと無職でした。
無職なりにやれることはやり、その手のサービスに通ったりもしてるけどまあ変化はないです。シャフテキはどこまで行ってもシャフテキで居場所を作ることはできないってワケ。
そんなわけで今年の経済活動を振り返っていきましょう。
ところでサムネを意識して「ランキング フリー素材」で調べて出てきたやつを最初に貼っつけました。丁寧でしょう?ほめろ
5位
トライタン製ティーポット
800円くらい(購入時)
落としても壊れない、と言うか壊そうとしても壊れない最強樹脂のトライタンで出来たティーポットです。
耐衝撃も耐熱も素晴らしく、とにかく取り回しが良すぎる最強のティーポットだと思います。見栄えにこだわらないならこれ一択まである。
ストレーナーも同じ素材で出来ていて、全部食洗機に突っ込んで終わりなのが楽過ぎるんだわ。
陶器のティーポットに金属のストレーナーだと落としたら壊れるし、ストレーナーもポットも下手しら食洗機非対応で非常にだるいことになってしまう。
このティーポット買ってから紅茶飲む頻度が爆上がりしましたね、紅茶飲まない理由って淹れる手間よりポットの手入れなんだなって思った
4位
賜炎の咎姫(画像はスリーブでランキングはカードの方)
アルティメットレア1500円くらい
恒例の遊戯王枠
今年は炎強化の1年でしたが、それの一番でかいやつがこいつだと思います。
篝火は炎族強化であって炎属性強化じゃないし、スネークアイ出張もレベル1の絡まない炎デッキでは恩恵があまりないですからね。
例によって転生を擦っているのですが、炎DPで強化されたと思ったら立て続けにこれ。こんなもん今年はずっと舞い続けろと言われてるようなもんじゃないですか。
実際、今年の頭は斬機転生、DP出てからは純転生、咎姫出てからも咎姫入り転生なのでマジで1年舞い続けました。来年も舞うと思います。
ちなみに今年の公認大会の勝率は54%でした。普通だな!
3位
ペロロぬいぐるみ(ブルーアーカイブ)×3
3080円×3
何気ない日常でほんの少しの奇跡を見つける、学園×青春×物語RPGでお馴染みの大人気ゲームブルーアーカイブよりペロロ様のぬいぐるみがランクイン。
ペロロ様って本当に秀逸なデザインで、キモカワ的な相反する要素を持ちながらシンプル且つアイコニックというすごいキャラクターなんですよ。
でもブルアカのメインってやっぱり美少女キャラクターで、こんなしっかりしたマスコット?のぬいぐるみ出るのってまあまあ貴重なんですよ。
シンプルに欲しいのと需要あることを伝えたいって気持ちで気付いたら個数制限上限の3個買っちゃってましたね。
しっかりした作りだし、3つ並べると抜群の存在感と威圧感を放ってくれて最高です。買ってよかったなあとしみじみ思うワケ。
2位
DX合体竜人ダイナゼノン
22000円
2023年を彩った大ヒットアニメ映画「グリッドマンユニバース」のクロスオーバー元の1つである「SSSSダイナゼノン」より立体化された合体竜人ダイナゼノンの変形おもちゃです。大人向けのだからいい値段する。
とにかくグリッドマンユニバースという映画が面白いんですよ。何回でも見たくなるし何回見ても泣いてしまう。
そしてこの作品はロボット(ヒーロー?)のデザインもカッコいい。特に俺はこのダイナゼノンが変形したダイナレックスが大好きなんだ。
この力強いプロポーション、必殺のレックスロアーを放つ姿の雄々しさ。まるで星のような輝きだあ…。
ポーズ取らせるの下手なことだけは言うな。対象年齢16歳以上だけあって戦隊の変形ロボットよりも動かす難易度が高えんだ。もしかしたら合体も間違えてるかもしれない。
飾って楽しんでいるが、さまざまな変形が楽しめるおもちゃなのでシンプルにおもちゃとしての満足感も高い。お値段以上ですよこいつは。
1位
ポルカドットスティングレイのアパレルとライブチケット
服が3000くらいでチケットが6000くらいだった気がする。実質タダになる満足感だから値段覚えてない。
ライブもアパレルも去年から買ってるけど去年入れ忘れたので今年から入れます。来年も再来年も入ります。
アパレルももっと買ってるけど出せそうな画像がこれしかない。でもこのシャツめっちゃ可愛くて気に入ってて一番見て欲しいからこれでいい。
ポルカの曲がすごいって話はもう何回もしてるし、こんなの読んでる暇があったら曲を聴いて欲しいので服の方の話をします。
2〜3年くらい前までウルトラスーパーデブ(130オーバー)で、着れる服ってのがほとんどなかったんですよ。それがここ数年で80キロ以下まで痩せて急に普通の服が着れるようになったからさあ大変。
服を選んで着るって文化がないまま20年以上過ごしてきたから服を選んで着るってことができないんですよ。仕方なく同じカッターシャツ複数買って着回す日々を過ごしていました。
でも好きなバンドのアパレルってものに触れて、初めてこの服を着たいって思えたんですよね。自分の意思で着たい服を選んで着るのってマジで初めての体験かもしれない。
別にそれで何か変わったってことはないし、ポルカのシャツを除けば結局カッターシャツしか着ないんですが何かの一歩にはなった気がします。
おまけ
買ったはいいけどそんなに活躍しなかったランキング
2位
ps5
5万か6万かそんくらい
今年の頭くらいに普通に買えるようになってたので購入。去年一昨年と買おうと躍起になって買えなかったもんだから冷静な判断ができなかった。
実際のところやるゲームが一つもないんですよ。正確にはps5専用のゲームにやるやつがない。
ps5でやったゲームを振り返るとGhostwireとドラクエ11とスト6とロロナのアトリエだけなんですよ。
どれもPCかps4でできるし、ps5買ってよかったってなる要素が特にない。
ぶっちゃけその懸念が買う前になかったわけではないんだが、先行投資って言い張ってかっちゃったんですよね。でも1年経っても何も起こらなかったから流石に怪しいなって思えてきた。
まあps5ならではの活用ができてないってだけで、ゲーム機としての活躍はぼちぼちしてるのでセーフかな?スイッチのが使うこと多いのだが…。
1位
メタクエスト3
7万くらい(周辺機器含めるともっと)
マジのガチで持て余してるやつ。VRデバイスの一個くらい待っとかないと時代に取り残されるぜー!って発売日に買ってあんまり遊ばず放置してる。
何がダメだったってことはなく、ただただやるものがそんなにない感じ。VRチャットとビートセイバーちょっとやってしまいこんじゃってる。
まあそのうちすごそうなの出たらまた引っ張り出しますか…って構えになってるのでもう終わりです。あーあ。
余談だけどVRムフフ動画はぶっちゃけ微妙です。ゲームやりたくて買った俺ですらこのザマだからムフフだけが目当てだと後悔するぞ。
おわり
来年はブログいっぱい書きますってことはないです。飯しかコンテンツがないのに9割同じもの食う生活になっちゃったからね…。
ウルトラハイパースペシャルクリスマスディナー
メリクリです。メリクリってイブに言うのか当日言うのかどっち?
そんなわけでクリスマスディナーです。クリスマスだから当然のようにチキン。なんと卵もある。
これは米とささみと温泉卵ぐちゃぐちゃにして醤油かけたやつです。要するにささみ入り卵かけご飯って言おうと思ったけど卵かけご飯に鶏肉入ったら仏教で言うところのOYAKODONである可能性が浮上する。
どうでもいいがこのチキンは低温調理したやつを刻んで冷蔵庫で保存しておいたのをそのまま食うからキンキンに冷えてます。チキンが冷めちゃってます。他意はありません。
米とささみと塩昆布とMCTオイルの飯をずっと食い続けていたのですが、筋トレ勢の末席にありながら卵を蔑ろにし過ぎていたことに気付いたので最近食うようになりました。
最近はジム行く前の朝食でMCTオイル、昼食や夕飯でこの卵かけご飯のような親子丼のような物体を食うようになりました。体の変化はよくわからないのだが…。
ところでこのブログでは触れてなかったが、実は筋トレ環境がホームジムからちゃんとしたジムに切り替わってます。
春頃から地元体育館の筋トレルームに通い始め、ちゃんとした環境っていいな…ってなって24時間ジムに入会した流れですね。
とにかく整った環境でいろんな種目をやれるようになり、元より食事はしっかり管理しているので将来的にすごいことになる可能性がある。みなさん期待してていいですよ。
参考までにこちらがある日のトレ内容です。流石にそろそろ初心者って感じではないと思いたい。
別にボディビルダーとかになりたいわけでもなく、マジでなんの目標もなく筋トレと食事制限を続けているんですよ。
食事制限は数年前よりかなり緩くなった(と言うより数年前が健康被害出るレベルでやり過ぎてた)が、それでも随分と浮世離れしている自覚はある。
まあ悪いことではないので継続できる範囲でやっていけばいいんじゃないでしょうか。とにかく昔みたいに激しく太るのが嫌って気持ちだけはあるので…。
まあこんな生活できるのは無職だからです。普通に仕事してたら決まった日決まった時間にジムに通い続けるとか不可能だろうし、早く不可能になりたいと思います。
おわり
1年食い続けてる減量飯を大紹介
どうも!3繝カ譛亥燕縺九i6繧ュ繝ュ縺上i縺?掠縺帙∪縺励◆
マジで最近同じものしか食わなくて飯ブログとしてのコンテンツ性が終わってしまいました。僕は人として始まってすらいません。
別にメンタルどうこうヤっちゃったわけではないんですが、端的にいうと食べるのが怖くなりました。
いわゆるクリーンな食事以外を過剰に恐れてるんですよね、なんなら食うと死ぬかもしれないくらいの思い込みがある。
一応嗜好品としてかき氷だけは食べていて、最近のハイソな映え映え高級かき氷を週に1〜2杯くらい食べてるので全く俗世から隔離されているわけではない。ないのだがそれ以外が食べたくない寄りの食べないだから浮世離れはしてきている。
まあ今の食事で大きく体調崩さないし、なんなら狙い通りな感じで痩せてきてるからセーフでしょう。やばくなったら食う量増やせばOKです。
いつもの低温調理ささみ。ぬるい温度帯は避けた方が無難なので設定温度のお湯に一気に入れて終わったら急冷は徹底してます。
このように細かく刻んでタッパーで保管。仕込んでおけば5分で飯にありつけるし、作り置きなんてレベルじゃないくらい簡単なので便利です。
そんでどんぶりに戻した糸寒天、ささみ140g、塩昆布10g、mctオイル5g、唐辛子好きなだけをぶち込む。
ささみは生の状態で150gが僕の求める量なのだが、加熱後に計量するからちょっと減らしてって感じです。低温調理は水分流出少ないから10g減にしてるけど、茹でたら焼いたりはもっと抜けるからまあ各自上手くやってください。誰もやんねーと思うが。
そして米も必要量盛る。僕の場合はマンナンヒカリでカロリーカットした状態の米を炊き上がりで300gです。最近まで250gだったが、筋トレ再開したらすげえふらつくし眩暈がするようになったので増やして様子を見ています。
流石に量が量なのでカロリーカット米にするのやめたい。でも俺だけが食う米じゃないからあんまりあれこれ言えねえや。
ウオー混ぜて完成。これがまあやたらうまくて毎日3食これ食ってます。
1年ってのは流石に盛ってて、これを最初に食べたのが1年前ってだけです。毎日毎食食うようになったのはここ3〜4ヶ月くらい。
いうても最初に食べ始めた時から1〜2週間は3食これ食って、なくなったら前に作ったガパオを作ってそれも無くなったら〜みたいなローテーションだったのでやっぱり1年回続けたようなもんです。
毎日毎食同じもの食べると体調に合わせた調整もしやすいし、何より仕込みが楽なので本当におすすめです。明日も明後日も食い続けることでしょう。
あーあと減量飯って言ってるけど、これをたくさん食べれば当然増量も可能です。怪我治ってきてようやくジムに行けるようになったし、今後はそっち方面でやっていくことにもなりそうです。
おわり
形以外ちゃんとしたフィナンシェ
こんにちは。相変わらず無職なので安心してください。多分、これからもずっと。
なんか材料があるのでフィナンシェをやります。調子こいて買った小麦粉を結局全然使ってないんですよ。
最近また浮世離れが悪化して、米とささみと適量の油以外のものがまーじで食えません。食う方がストレス。食事制限の行き着く先は悟りではなく嫌いなものが増えるだけなんだな。
そんなわけで今回は製菓ですが俺はひとかけらも食いません。食いたくないので。
フィナンシェなんでとりあえずバターを焦がします。本来は無塩バターでできれば発酵がいいのですがそんなものはないので普通の有塩バターです。その分生地に塩入れなきゃいいんですよ。なんなら塩スイーツって言い張ればいい。
まあこんなもんか。やりすぎると食えなくなるし素人はツッパらないのが大事。
アーモンドプードルとか砂糖とか蜂蜜とかなんか色々混ぜたやつにバターぶっ込み。特に技術介入ないから簡単ですね。
焦バター入るから一気にいい色になる。
本来はフィナンシェは専用の型があるけど当然そんなものはないので素朴な方法で対処。
耐熱の深皿にくっつかないホイル敷いて巨大フィナンシェにしましょう。
もうちょいしっかり焼き色つけたいけど怖いのでこのくらいに。でも型が熱持たないから裏側の焼き色も期待できないし表面は強気に行くべきだったかもしれない。
ビジュアルとか一切考慮せず雑に切って皿に投げつけて終わり。俺は食ってないけどちゃんとフィナンシェの味がして美味かったそうですよ。よかったですね。
おわり
作り置き対応ダイエット用ガパオめいた奴
こんにちは。SNSがランランララン乱世乱世ですね。
なんかでも最近はぼちぼち落ち着いてるし、ぶっちゃけ本当にTwitter自体が爆散するとはあんま思えないんですよね。流石に舐めすぎてる?
根拠があって爆散しないというなら冷静な分析ですが、僕の場合は根拠がないのでただの正常性バイアスなんですよね。
まあ避難先は確保してあるので最後のその瞬間までスプラトゥーンの味方の悪口を投稿しまくりましょう。もしくは遊戯王の環境への悪口。
ささみです。すっかり鶏胸が高騰してしまい、皮の処理とか諸々考えたらささみのがええやんってくらいになったので最近はずっとささみです。
みみっちい性格なのでこういう油もきっちり除去します。指で挟むだけで簡単に取れるから鶏胸より100000000倍早く処理が終わる。
こんな感じで縦に半分にして横に細かく切って微塵切りチックにしていきます。フープロで挽肉にするという手もあるけど食洗機の場所取るし手洗いだるいので…。
そんでこういったものを600gと生姜ニンニク好きなだけ。
ニンニクはチューブですがニンニクとph調整剤だけの上等なやつを使用しており、生姜は大量購入してまとめて粉砕したものを冷凍して小分けにしています。丁寧な暮らしですね。
ニンニクについては謎だが、生姜は自分ですりおろすとだいぶ風味が違います。皮ごとすりおろせるから栄養価も多分高いし、大量生産できる環境あるならチューブよりも優れてますね。値段も多分安くなる。冷凍するから扱いは若干だるくなるが…。
僕は大袋のやつを買ってバイタミックスで粉砕しているので、繊維が触ることなく滑らかな生姜を大量生産できます。
雑に炒めながら味付けは醤油とオイスターソース大匙1.5と砂糖的なもの0.5
僕はエリスリトールを使用していて砂糖より甘みが弱いので0.7くらいでやってます。
唐辛子も好きなだけ入れる。カプサイシンの謎パワーによる痩せを期待してしまう年頃なんだよ。
アホほど入れてるように見えますが、この唐辛子大して辛くないので適正量です。自分の使うやつに合わせるのがいいでしょう。
あらかた火が通ってきたらバジルとパクチーも入れる。おそらくバジルはマストでパクチーは好みといった雰囲気なのだが別に苦手ならどっちも入れなくていいと思う。オイスターソースだけでうまいし…。
スパイス類は小袋だと信じられんほど高いのでこういうデカいやつおすすめ。
そんなの持て余すやんって方、安心してください。毎日毎食このガパオを食べれば持て余すことなく使いきれます。
いやマジでここ数ヶ月家での食事はこのガパオか塩昆布と和えた低温ささみしか食ってないから既に使い切りそうです。無職故外で食事をすることも少ないので本当にささみと米ばっか食ってるんだよな。
そんで火が通ったら糸寒天入れて仕上げです。
スープ用と銘打った商品だが、このように炒め物の汁気を抑えつつボリュームアップもできて食物繊維も取れるから大変重宝する。当然スープに入れてもうまい。
はい完成。あとはこれを食べたいだけ盛れば爆速で食事の支度が整います。
僕は1食でささみなら150g食べたいので4食分ですね。4等分して食べればいいだけだから軽量の必要もなくて楽です。
このように米に乗っけて食います。
オイスターソースでしっかり濃厚味だし、糸寒天でボリューム増しつつ肉が150gもあるので食べ応えは十分です。各種香辛料で味にインパクトがあるのもグッド。
生姜と唐辛子での代謝アップ的な効果も期待できそうだし、いい感じの減量食だと思います。
マックスで15食連続で食べましたが全く飽きる気配はありません。その後1回だけツナ缶飯挟んでまたガパオに回帰したりとかもザラなので本当にこればっか食ってる。
あとこれだけだと脂質が0で非常に危険なのでmctオイルを5gかけてます。スプーンにオイル入ってるはずなのに透明すぎて写真だとなんも見えんのウケるな。
脂質0生活はマジで危険なので絶対やめてくださいね。僕は数ヶ月やり続けて誇張抜きで歩けなくなりました。そのくせ大して痩せるわけでもないから本当にやめよう。
おわり。今更だけどこれはガパオの要件満たしてるから怪しく思えてきた(ピーマンも目玉焼きも乗ってないしナンプラーじゃなくて醤油使ってる)
芝海老の卵焼きとアメリケーヌソース的な奴
こんにちは。
先日、面接を受けて落ちました。辛いですね。
別に無職のままで"今は"困ってないし、割と好きなことして好きなもの買って生活してるので焦る理由って全然ないんですよ。
それでもやっぱり困った時に手遅れになってたら嫌だし、なんだかんだ日々の後ろめたさはあるから思い立って久しぶりに就活をしたんです。したんですがまあダメなんですね。
ダメな理由なんて自分でわかってるし、今すぐどうにかしたいという熱意もないにも関わらず、落ちるとめちゃくちゃ傷付きます。それはもう何もない時に急にウワーってなるくらい。
正直、行動起こさない理由の9割ってこれですよね。やらない後悔よりやる後悔っていうけど、やる後悔だってそれなりにしんどいもんです。
面接するだけならタダと見せかけて、証明写だ履歴書だ用意すんのには若干ながら金かかります。もちろん向こうのほうがコスト消費してんのはわかりますが、金と時間かけてお前はいらんと通達されに行く行為であることに変わりはないです。つらいもんはつらい。
そんなわけでまだまだ無職です。人間になれる日は遠い。
かつて芝海老が安かったから買ったことがあった。去年撮った写真だったのでそういうことです。全てがリアルタイムというわけではない。
フープロでは細かくすりおろせないし、すり鉢なんて論外なのでバイタミックス先生に全てを託します。
出汁で伸ばしながら粉砕した。水分は全くないか、それなりにあるのどっちかじゃないと回しにくいので厄介です。微妙に水分あるって程度だと周りにくっついてうまくいかないので…。
めんどくさいので卵もこのままやります。混ぜすぎると妙なことになるからサっとときほぐす程度で。
そんじゃやるから。
よさそう。
ではないですね。油使わなくてもいけるべって思ってたらフライパンがすでにお亡くなりだった。死んでるなら死んでるってフライパンさんサイドから一言欲しかったです。
継続不可能なので一巻きで終わりです。味?すごくうまいよ。
しゃーないからフライパンで残りをやります。こっちは新しいので油なしでいける。
勝手は違うけど流石に新品のフライパンだからヌルッと巻けますね。
ビジュアルがオムレツやんけ。
焼く時にかき回さないし、じっくり焼くので中身は卵焼きです。というか端っこ以外はビジュアルも卵焼きやんけ。
エビ入れたこと以外はいつもの我が家の卵焼きなんですが、エビが入るとやはり御馳走感が違う。圧倒的にうまいです。
しかし目指してた伊達巻的なやつとは別物ですね。あれはもっと色々入れてんのかな?山芋とか別のすり身とか。すり身自体の量も違いそう。これはうまいけど伊達巻ではなくエビ入りの卵焼きです。
そんで殻の方はアメリケーヌソースにしていきます。
焦がさないように煎り付けて水分飛ばしていきます。
もっとやれる気がするけど焦がしたら元も子もないのでこの辺にしときます。
水入れてオラーってやって出汁を取る。
頭のミソの旨み重要なので搾り取るように押し潰すように的な?
最初っから頭割って入れたほうがいいのかな。
まあ最終的に搾り取るので結果一緒ですね。
排水溝ネットセットした謎の動画でギューっとやって旨みを残さず搾り取ります。
排水溝ネットは程々に丈夫でシンクに流すくらいの温度なら耐えてくれる(はず)なのでこういったことができます。やっていいのかは知りません。
謎の道具は謎なのでノーコメント。おばあちゃんの代から使ってる奴ですが正しい用途は知りません。ジューサー?
めっちゃ汁出るのでめっちゃ旨み出てると思います。一撃で甲殻類アレルギーになれそう。
すでに濃厚味でうまい。
全部卵焼きにせずに一部置いておいたエビも合流。やはり多少は具がないとね。
この段階では固くならないようにサッと熱を通すだけにして最後に合わせましょう。
トマト缶ぶち込んで仕上げていきます。適切な濃度になるまでガンガン煮詰める。ついでに塩とかコンソメとかなんかそれっぽい味付けもする。
ゆるめのケチャップくらいになったのでエビぶち込んで完成です。
本来アメリケーヌソースはクリーム的な要素が入りますが、今回は全部オミットしたのでこれはアメリケーヌソース的な奴です。ただのエビトマトソースだな?
なんかよくわからんから曖昧にパスタにしていくか。エビが流石に少ないので冷凍シーフードミックスでタンパク質強化していきます。結局のところ全部を高タンパク低脂質にしたがるわけだ。
酒でシーフードミックスの臭みを飛ばした気分になったところでソースぶち込みます。検証してないから気分の問題でしかない。
パスタは結局レンジ茹でマシーンに回帰する運命にある。
レンジびちゃびちゃになるけどなんだかんだ便利っすよ。何人前も一度に仕込みたいなら知らんけど。
クッソ濃いエビの味がしてうまい。クリーム的なの入れなくても旨み濃すぎて満足感高すぎ。
トマトの味ってだいぶ強いはずなのに殻から搾り取った出汁だけで余裕で殴り合ってんのすごいですね。殻ってかミソの功績がデカいんだろうけど、とにかくすごい。
殻の話ばっかだけど身も当然のようにうまいです。シーフードミックスのエビと全く次元の違う味がする。失礼な話だが入れないほうが良かったのでは?ってくらい可哀想なほどの差がついてしまう。
当たり前だけどソースは直で塗っても発狂するほどうまい。
あんだけパスタで希釈してうまいソースをダイレクトですからね。かなりやってる味がします。
ぶち込んだマッシュルームもいい味出してて最高。
ちなみにトマトソースは煮込むとアホほど跳ねるし、蓋すると全然煮詰まらないので地獄です。諦めて後で掃除をしましょう。
ハネ防止ネットの存在はこのあと知りました。よかったですね。
おわり